СУНИЦІ
Ще на початку двадцятого століття цю рослину вважали городньою культурою. Можливо тому, що це єдина в наших широтах трав'яниста плодова культура. Агротехніка її ближча до агротехніки овочевих. Суниці часто плутають з полуницями — близькою за зовнішнім вигля дом, але з дуже опушеним листям і дрібними ягодами, рослиною. Полуниці дають низький урожай. Це дводомна рослина — є окремо чоловічі і жіночі особини, що також створює певні незручності — треба поряд розташовувати два рядки жіночих і один — чоловічих рослин.Суниці і полуниці — близькі родичі і є навіть сунично-полуничні гібриди. Такі рослини називають земклуникою. Так що в культурі поширена рослина, яку називають суниці садові, або ананасні, а не полуниці.
Це нова для Європи культура, де вона вирощується лише два століття. Вважається, що початок незліченному розмаїттю сортів суниць садових поклав гібрид двох видів цієї рослини, завезених в Європу з Америки — віргінської та чілійської.
Ягоди суниць — добрий лікувальний засіб, що запобігає захворю ванням на гіпертонію і атеросклероз, поліпшує травлення, відзна чається високою кровотворною здатністю, їх вживають для лікування хвороб нирок, подагри та порушення сольового обміну. Але в деяких людей споживання суниць може викликати кропив'янку, біль у шлунку, нудоту. Є безліч сортів суниць.
Суниці висаджують переважно влітку, а тому докладна розповідь про сорти й агротехніку наведена в розділі «Влітку».

akadem9.at.ua
monster